un po' di tempo libero – Piccolo Cibo Buvette

In der Piccolo Cibo Buvette eine kleine Auszeit geniessen. Ob über den Mittag oder zum Feierabendbier. Direkt in der Dalbe mit Blick auf die «Wilde Maa»-Fähri das Leben geniessen!

GENIESSEN SIE UNSERE SPEZIALITÄTEN

Zusätzlich zu unserem Angebot bieten wir salzige und süsse Snacks aus unserer Vitrine. Bitte fragen Sie unser Personal.

Pfand: CHF 2.00 auf Gläser, Becher, Besteck, Teller

Die Pinsa, auch genannt Pinsa romana, kommt ursprünglich aus der Region Latium. Der Teig der Pinsa ist sehr bekömmlich und leicht verdaulich, denn er bewirkt keinen Gärungsprozess im Magen. Das liegt einerseits an den Zutaten, verwendet werden verschiedene Mehlsorten (Weizen-, Reis- und Sojamehl). Andererseits daran, dass der Teig lange geht, bis zu 120 Stunden ruht er im Kühlschrank, mindestens aber 24.

mit Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte
Montag bis Freitag: 11.30-14.00 | 17.30-22.00
Samstag und Sonntag: 11.30-22.00

Margherita
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum
CHF 15.00
Nonno Enzo
Prosciutto, Champignons
CHF 16.00
Valentino
Salami, Oliven, Zwiebeln
CHF 17.00
Vegetariana
Zucchetti, Aubergine, Oliven, Peperoni
CHF 18.00
Pugliese
Salsiccia, Rucola, geräucherte Scamorza
CHF 19.00

ohne Tomatensauce
Montag bis Freitag: 11.30-14.00 | 17.30-22.00
Samstag und Sonntag: 11.30-22.00

Biancaneve
Olivenöl, Cherrytomaten, Burrata
CHF 20.00
Piccolo Cibo
Rohschinken, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella
CHF 22.00

Montag bis Freitag: 11.30-14.00 | 17.30-22.00
Samstag und Sonntag: 11.30-22.00

Prosciutto
Prosciutto, geräucherte Scamorza, Zucchetti
CHF 9.00
Scharfe Salami
Scharfe Salami, geräucherte Scamorza, Aubergine
CHF 9.00
Caprese
Basilikumpesto, Büffelozzarella, Tomaten
CHF 10.00
Grillgemüse
Zucchetti, Aubergine, Peperoni, Rucola
CHF 10.00
Salsiccia
Salsiccia mit sautierten Peperoni
CHF 11.00
Gemischter Blattsalat
mit Mozzarellaperlen und Cherrytomaten
CHF 10.00
Rucola
mit Cherrytomaten und Grana
CHF 13.00
Burrata auf Salat
mit Birnen und Honig Balsamico
CHF 15.00

Montag bis Freitag: 11.30-14.00 | 17.30-22.00
Samstag und Sonntag: 11.30-22.00

Peccato
Nutella, Pistazien
CHF 14.00
Pera
Riccota, Birne, Honig
CHF 17.00

Unsere italienischen Eis- und Sorbetsorten, produziert in Basel, sind auf der Tafel angeschrieben.

Kugel à
CHF 3.50
Sorbet
mit Prosecco
CHF 11.00
Espresso/Ristretto
CHF 3.50
Kaffee
CHF 4.00
Cappuccino
CHF 5.00
Cappuccino XL
CHF 6.50
Latte Macciato
CHF 5.50
Heisse und Kalte Schokolade
CHF 5.50
Diverse Teesorten
CHF 4.50
Mineral Arkina
3 dl | 5 dl
CHF 4.00 | 6.00
Cola/Cola Zero
33 cl
CHF 5.00
Rivella rot/blau
33 cl
CHF 5.00
Sinalco
33 cl
CHF 5.00
Orangensaft F.J. Rauch
20 cl
CHF 4.50
Apfelschorle Ramseier
33 cl
CHF 4.50
Eis-Tee (Hausgemacht)
3 dl | 5 dl
CHF 4.50 | 6.00
Schweppes Bitter Lemon
20 cl
CHF 4.50
Chinotto
20 cl
CHF 5.00
El Tony Mate
33 cl
CHF 5.50
Rhäzünser Craft Lemonade
33 cl
CHF 5.00
Ueli hell, offen
3 dl | 5 dl
CHF 5.00 | 7.50
Ueli Panaché
3 dl | 5 dl
CHF 5.00 | 7.50
Ueli Hefeweizen, offen
3 dl | 5 dl
CHF 5.50 | 8.00
Ueli Reverenz
33 cl
CHF 5.50
Ueli Sorglos, alkoholfrei
33 cl
CHF 5.50
Ichnusa non filtrata
5 dl
CHF 8.00
Prosecco DOCG Dal Bello
1 dl | Fl. 7,5 dl
CHF 8.00 | 52.00
Weiswein gespritzt süss/sauer
CHF 8.00
Martini Bianco/Rosso
4 cl
CHF 7.00
Campari
4 cl
CHF 8.00
San Bitter, alkoholfrei
CHF 4.00
Aperol Spritz
CHF 10.00
Campari Spritz
CHF 10.00
Gin Tonic
CHF 11.00
Italienischer Zauber
Martini Rosso, Orangenlikör, Prosecco
CHF 11.00
Negroni
Campari, Wermut, Gin
CHF 12.00
San Bitter Spritz, alkoholfrei
CHF 9.00
Mjsia Garganega Veronese IGT Bio 2019, Vigna 800
1 dl | Fl. 7,5 dl
CHF 6.50 | 43.00
Mont-sur-Rolle Grand Cru Bio 2019, Ville de Lausanne
1 dl | Fl. 7,5 dl
CHF 7.00 | 46.00
Primitivo Cinquenoci 2018, Tagaro
1 dl | Fl. 7,5 dl
CHF 6.50 | 43.00
Valpolicella Classico La Cesolina DOC Bio 2019, Vigna 800
1 dl | Fl. 7,5 dl
CHF 7.00 | 46.00

ÖFFUNGSZEITEN &
ANFAHRT

Von April bis September sind wir bei gutem Wetter täglich von 11.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Aktuelle Informationen findet Ihr auf unserem Instagram-Kanal. Ihr findet uns am St. Alban-Rheinweg, unter den Kastanienbäumen zwischen dem Rhein und den Stadtmauern.

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